آداب و سنت های غذایی در کشور هند

آمریکایی ها مراسم شکرگذاری دارند، چینی ها نمی توانند بدون قاشق های چوبی غذا بخورند، بریتانیایی ها در هنگام غذاخوردن آداب و رسوم خاص خود را دارند و بقیه دنیا دارای فرهنگ ها، غذاها و آداب و رسوم مختلف هستند. تاریخچه غذاهای هندی به قدمت فرهنگ آنها بر می گردد. آداب و رسوم غذاهای هندی بسیار سنتی است و پشت هر سنت قرن ها تجاوز، فتوحات، اعتقادات مذهبی، تغییرات سیاسی و آداب و رسوم اجتماعی است.

روش های خشک کردن گوجه فرنگی

پودر گوجه یکی از بهترین روش ها برای ذخیره گوجه ها برای فصول دیگر است و وقتی که گوجه ها تازه و در فصل خود هستند می توان مقدار زیادی از آنها را خرید و پودر گوجه درست کرد به این ترتیب دیگر خراب نمی شوند. پودر گوجه فرنگی خشک شده بسیار خوش طعم و فوق العاده مفید است که بخاطر استفاده چند گانه از آن است.

ادامه مطلب...

چیز کیک پلنگی

نتیجه تصویری برای چیز کیک پلنگی

مواد لازم رولت :تخم مرغ : 3عدد
آرد الک شده : 3/4 لیوان سرخالی
شکر : 3/4 لیوان سرخالی
وانیل : نوک قاشق چایخوری
 بیکینگ پودر : نوک قاشق چایخوری
پودر کاکائو : 1 قاشق مرباخوری
نسکافه : 1 قاشق مربا خوری تخم مرغ وشکر و وانیل رو با دور تند همزن بزنید تا حجمش چند برابر شده ، آرد و بیکینگ پودر الک شده رو در چند مرحله اضافه وبا لیسک بصورت دورانی مخلوط کنید ، چند قاشق از مواد را با پودر کاکائو وچند قاشق رو با نسکافه مخلوط کنید .

ادامه مطلب...

طرز تهیه ژله آبجو (سورپرایزی)

طرز تهیه ژله آبجو - ژله یک نفره

ژله آبجو یه ژله سوپرایزی و جالبه که میتونید برای مهموناتون درست کنید و اونا رو شگفت زده کنید ! درست کردنش خیلی خیلی راحته ..

این یه ژله جالب و ساده واسه اذیت کردن مهمون بیچاره س !! اگه مذهبی باشه و بگین آب جو هست یا … میتونین وانمود کنین که میخواین رو سرش بریزین ! بدین ترتیب که:

در حرکتی ناگهانی لیوان رو روی سر مهمان عزیز کج میکنید…. مهمان جیغی زده و خود رو کمی جمع میکنه !! چشمهاش رو برای لحظه ای بسته و آماده ناسزا گفتن میشه !! بعد میبینه که خبری نیست و رودست خورده…. حال دو حالت دارد: یا همون ناسزا رو داده و کتکی زده و پس از سبک شدن میخنده یا از همون اول میخنده ! بسته به اعصاب میهمان محترم شماست.

ادامه مطلب...