آموزش تهیه سریع و آسان “چیپس ساده” خانگی ترد و خوشمزه
طرز تهیه چیپس خانگی
مواد لازم برای درست کردن چیپس ساده خانگی
- سیب زمینی
- نمک
- روغن مایع
اندازه های مواد لازم می تواند بستگی به مقدار سیب زمینی شما داشته باشد
طرز تهیه کامل چیپس خوشمزه سیب زمینی
سیب زمینی ها را پوست بکنید و با رنده ی مخصوص چیپس ، ورقه ورقه کنید .بعد ورقه های سیب زمینی را خوب بشویید و روی پارچه تمیزی قرار دهید تا آبش کاملا برود و خشک شود.
تابه ای را روی حرارت قرار دهید و به اندازه 2 بند انگشت داخل تابه روغن بریزید تا داغ شود.
سپس سیب زمینی ها را داخل روغن سرخ کنید تا رنگ آنها عوض شود. بعد از داخل روغن به داخل سبد انتقال دهید و مقداری نمک بر روی آنها بریزید . سبد را کمی تکان دهید تا نمک اضافه ریخته شود. چیپس آماده را در ظرف مناسبی بریزید تا سرد شود.
منبع: dailycook.rozblog